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【24年12月製造】ESHIKOTO石田屋限定品　さかほまれ 純米大吟醸
久保田シリーズの最高級酒の純米大吟醸『萬寿』、米100%使用、15度のアルコール度数、1.8Lボトル。赤武　2本。\r12年以上熟成された贅沢な飲み口をお楽しみください\r贈答品や記念日に是非！\r\r・搾りたての酒を低温で長期間貯蔵し、酒の成分が変化して風味のバランスが整うことで、より飲みやすく、複雑な味わいが生まれます。而今　JIKON 特別純米酒 720ml。\r・お勧めの飲み方は常温と冷酒です。森伊蔵 日本酒 720ml 3本セット。\r\rQ:10年経った日本酒は飲めますか？→①日本酒は高いアルコール度数を含み、腐敗しにくい性質があり、10年経ったものでも通常は健康に害はありません。新政　アマガエル　天蛙　clear クリア　750ml。②味わいの変化:10年経つと、日本酒は熟成が進み、独特の味わいや香りが変化しますが、ワインやウイスキーのように、熟成を楽しむためのものではありません。B ⭐︎HITOYO Al Kaphrah700ml 32年オーク樽熟成 麦焼酎。③保存状態:日本酒の味を保つためには、冷暗所での保管が重要。町田酒造　純米吟醸　山田錦。温度が高い場所や直射日光が当たる場所での保存は、味わいの変化を早める可能性があります。未開封　獺祭 梅酒 720ml 磨き二割三分仕込み。\r④飲めるかどうか:10年経った日本酒でも、味わいや香りが変化しているだけで、飲めないわけではありません。澤乃井 武傷 純米大吟醸。試飲して、自分の好みに合えばそのまま楽しんでください。十四代　龍泉　空瓶。\r好まなければ、料理酒や日本酒風呂などに活用することも可能ですので自己責任でお願いします\r\rQ:お酒の熟成期間はどれくらいですか？→酒蔵が製造する熟成酒としては1年、3年、5年といったものが典型的で、10年ものを取り扱っているケースもあるのが実情。【匿名発送】　⭐︎蓬莱泉⭐︎　空　720ml 2本セット！。 長いものでは40年以上のものも存在。勝駒　720ml 2本　専用。 熟成をさせているお酒としてワインやウイスキーなどが有名。小布施ワイナリー　ソガペールエフィス　マグナム　サケ　エロティック。\r・日本酒を寝かせる（熟成させる）期間は、一般的には1年から5年程度が目安。豊盃つるし酒純米大吟醸空瓶、空箱セット。熟成期間が長くなるほど、独特の香りと味わいが深まるのが特徴。飛露喜　純米大吟醸 720ml 化粧箱入り　2本セット　クール便発送。\rQ:熟成による変化:熟成させることで？→日本酒は以下の変化を遂げます。田酒　特別純米山田錦　1800ml。\r①香りの変化:アミノ酸や糖、有機酸などが変化し、熟成由来の香りが生まれます。エロティック　ヌメロシス　２本セット。例：アミノ酸の分解によってアルデヒドやアンモニア、硫黄化合物が発生し、3年以上の熟成酒で感じることがあり。希少種　而今　雄町　生。②色の変化:糖とアミノ酸が反応することで、琥珀色やルビー色など、独特の色合いが現れる。越乃寒梅　特醸酒　720ml 新品未開封。③味わいの変化:新酒にはない、複雑で濃厚な味わいが生まれる。十四代　あらばしり上諸白　2025.２月　完品‼️ 1800ml。\r\r※未開封なので中身は新品と変わりはありませんが若干の箱の開け口に汚れあり（写真参考）\r\rご覧いただきありがとうございます。フー・ファイターズ × 楯野川 純米大吟醸 半宵コンプリートBOX。