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大七酒造 福島/二本松 商品詳細｜福島の地酒と本格焼酎専門店,大七酒造妙花闌曲Grande‧Cuvee 生酛純米大吟釀雫原酒－專家推薦,大七妙花闌曲Grande Cuvée 生酛純米大吟釀750ml - 吉力酒藏,大七酒造妙花闌曲生酛雫原酒純米大吟釀- 愛上日本酒LOVE&SAKE,妙花闌曲Ω（オメガ） | 大七ショップ,日本酒弊社最高峰、「妙花闌曲」（生酛純米大吟醸雫原酒）の2021醸造年度です。フランクミュラー　金箔入り純米大吟醸。　既成の日本酒の枠を越えた真に偉大な酒を、と目標を定め、1999年から開発に取り組んでまいりましたが、「妙花闌曲」の名を冠することが許されるのは弊社の定める最高レベルに到達した年のみ。産土 二農釀・五農醸　2本セット　2025年2月 －5℃保管。　華やかさと同時に複雑さがあり、より力強く、より長い熟成をへて完成に至る、最高の食中酒です。而今　雄町　1800ml一升瓶。最高峰への挑戦今までの全ての酒を乗り越える酒を造ろう、我々にとって最高の酒とは何か、一から再構築しよう、という決意を固めたのは前世紀末のことでした。［未開封品］梵　超吟　純米大吟醸　720ml　紙箱。世界の偉大な名酒に伍する、偉大な日本酒を創りたいという私たちの“偉大な酒プロジェクト”は、こうして始まったのです。【yosi】日本酒 ソガペールエフィス マグナムボトル3本。私たちにとっての「最高の酒」は、食の場において最高の感動と満足をもたらすものでなければならない、と考えました。【限定】村祐 黒 無濾過本生 720ml 令和6年 12月 純米大吟醸。決して飲み飽きることのない奥深さや“華”があり、繊細であると同時に、料理人が最も精魂を込めるその日のメインディッシュに余裕をもって対応できる力強さをも秘めていなければなりません。新政　コスモス　2本セット。そして程良い熟成感は、何にも優る天恵の美味ですが、これを得るためには熟成に耐える高貴な酒質をもっていなければなりません。希少！蓬莱泉　日本酒　吟。これをなし得るのは生酛造り以外にない。久保田 萬寿 純米大吟醸 15%。お米の持つ潜在力を最大限引き出すために、私たちは「粒選り」にこだわりました。清酒白雪。米を削るよりも、米を生かす、ということは私たちの大切なテーマでした。定価セット 而今 みむろ杉 仙禽 風の森。精米はもちろん、超扁平精米でなければなりません。花陽浴　純米大吟醸　美山錦 720ml。真の意味で糠をムラなく除去できる精米は、超扁平精米以外にありません。十四代　七重二十貫　空瓶。そして完全整粒と砕米、着色粒とを選り分ける選別作業を繰り返しました。北の勝　搾りたて　2025年。生酛造りの容赦のない自然淘汰を経て選び抜かれた酵母達は、長期低温の吟醸醪において、力強く発酵を続けました。醸し人九平次 うすにごり 山田錦2025　廣戸川 純米にごり生酒 2本セット。上槽の日透明感のある、そして何と硬く大きなつぼみに出会ったことでしょうか。【29】十四代　あらばしり上諸白本生。生まれたばかりのこの新酒は、私たちが知る限り最も遠くまで歩き続けるだろう、そして最も高い高みにまで到達するだろうと予見することができました。新政　ヴィリジアン　3本セット。これが、私たちの最高峰、『妙花闌曲』の誕生の物語です。ソガペールエフィス　マグナムボトル　※ 而今　好きな方にも。大七は、当社の定める最高レベルに到達し得たお酒だけに、この名を冠することをお約束します。ソガペールエフィス　2種類3本。大七妙花闌曲JAPANESE SAKEDAISHICHISINCE I752種類···純米大吟醸