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レ・ピエス・エクストレ No.1 / ミニエール – wineshop recork,ミニエール レ・ピエス エクストレNo.1,ミニエール レ・ピエス エクストレNo.1,Miniere F&R of VIVIT Co., Ltd.,Miniere / ミニエール – ゆきおとワインショップ,Les Pieces Extrait No.1600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ から厳選してつくられるトップキュヴェです。ドメーヌ ルロワ コトー ブルギニョン ルージュ 2017年750ml 赤ワイン。数回試飲する機会がありましたが、渾身の出来栄えでした。ワイン CHATEAU HAUT-BRION 2017。ワインセラーで保管しております。マッセート Masseto 1998 赤 ワイン 750ml イタリア　-2。クール便への変更可能です。タカヒコ ナナツモリ ブランド・ノワール2013 Takahiko白ワイン北海道。ご希望の方はコメントください。エンジェル シャンパン ブリュット ブラック 箱付き 正規品。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。シャトーオー・ブリオン1988　Haut Brion 1988 五大シャトー。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。エンジェル ヘイロー イエロー 正規品 シャンパン 箱 ケース付き。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。Xavier Louis Vuitton Châteauneuf-du-Pape。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。エンジェル　シャンパン　ブラック　ブリュット　　トゲ　デコレーション。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。ヴォーヌ・ロマネ 1er Cru Les Malconsorts 2017。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。ANGEL シャンパン ホワイトボトル。マロ発酵はこの間に自発的に実施。カーゼコリーニ バックビンテージ3本セット。新樽は用いずに全て中古樽を使用。ドン・ペリニヨン シャンパン 2008年 750ml。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。新品未開封　Les Genets ヴィラージュ.デュ.シュスクラン　2003。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。2021 rindo ワイン 4本セット。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。シャンパーニュボランジェ、ラ・グランダネ2002 750ml。ドザージュは2.0g/l。シャトーパプクレマンブラン。2022年12月にデゴルジュマン。Opus One 2018 赤ワイン ナパバレー。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。レ・フォール・ド・ラトゥール　パヴィヨンルージュ・シャトー・マルゴー　2本セット。アルコール度数12度。Saint Julien 98 Chât. Léoville Poyferré。生産本数648本。ブルゴーニュワイン、シャンベルタンクロドベース　ピェールダモア。ガス圧5.2気圧。【専用出品】 シャトー・ラフィット・ロートシルト 1975 偉大なヴィンテージ。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ